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D.O.C. MELISSA Bianco
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LUMIA
D.O.C. MELISSA Bianco
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NOTE DI DEGUSTAZIONE | Vino dal colore giallo paglierino con venature verdoline, ampio ed esuberante al naso con profumi di agrumi e melone bianco. Buona la vena acida in bocca , piacevole la sua persistenza aromatica. |
ABBINAMENTI GASTRONOMICI | Perfetto con pesce, soprattutto crostacei o frutti di mare , e con minestre delicate. |
PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE | 2002 |
GRADAZIONE ALCOLICA | 13% vol. |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8-10°C. |
Zona di Produzione: Vigneti di proprietà, ubicati nella zona collinare della Valle del Neto a sud del territorio di Cirò.
Uve Impiegate: Greco Bianco 100%
Tipologia del Terreno: Medio impasto,argilloso.
Sistema di Allevamento: Cordone speronato
Densità di Impianto: 5000 ceppi /ha